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Château de Vérone
  • Concours général agricole 2018 : Gold medal

Château de Vérone

La Chapelle
Côtes du Rhône AOP
White 2017
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Distinctions Concours général agricole 2018 : Gold medal
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée La Chapelle
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Marsanne
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in stainless steel vats, Blending, Traditional corks, Ageing on the lees.

Œil

Gold colour, Brilliant, golden highlights.

Nez

Fresh, crisp, slight apricot aromas, generous fresh fruit aromas, subtle peach aromas.

Bouche

Fresh, delicate, apricot hints, slight fresh fruit hints, peach hints, smooth, slightly mineral, light body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Fish dishes, Poultry

Température de service

7° - 10°

Potentiel de garde

From 2018 to 2020

Allergènes

No allergens identified

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