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Château de Vérone
  • Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 13,5/20
  • Vins et terroirs authentiques 2018 : 1/20

Château de Vérone

Vinsobres AOP
Rouge 2015
Vous apprécierez ce vin puissant et structuré, aux arômes d'épices et de fruits rouges. Sa finesse et sa couleur profonde vous séduiront. Un vin à la fois intense et épicé, issu de raisins récoltés sur les coteaux ensoleillés de Vinsobres.
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Distinctions Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 13,5/20 ; Vins et terroirs authentiques 2018 : 1/20
Pays France
Région Rhône
Appellation Vinsobres
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve tronconique, Pigeage fréquent. Elevage en foudre de chêne, Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur grenat, profonde, reflets grenat.

Nez

Généreux, puissant, généreux arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, légers arômes de poivre noir, subtils arômes de réglisse, légers arômes de chêne.

Bouche

Gourmande, généreuse, ample, légères notes de mûre, légères notes de poivre noir, légères notes de chêne, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Cuisine méditerranéenne , Fromages, Desserts au chocolat

Température de service

18° - 20°

Potentiel de garde

De 2017 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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